Granja de ovejas y ganado La Costa de Dalt

La Costa de Dalt es una masía del siglo XVII impregnada de historia con la «Retirada», época en la que miles de refugiados pasaron por sus muros.

Gilbert y Michelle se mudaron allí en 1988 con sus dos hijas.
Por tradición, desarrollaron una explotación ganadera de vacas Aubrac, para producir carne orgánica y de calidad (la apelación “Rosée des Pyrénées” y la ternera orgánica), en pastos que van desde la granja hasta la frontera española (Col de Ares).

 

A principios de verano, las vacas trashuman en los pastos de verano en las laderas del Costabonne y en los manantiales del Tech, le llevaremos allí con gran placer para llevarles sal.
En la granja, los niños pueden descubrir caballos, ovejas, conejos, gallinas y pueden participar en la vida de la granja.
Puedes, si le apetece, ayudar a Michelle en la huerta o a Gilbert a recoger heno…